Maladies du bois
A l’approche des vendanges, dans chaque appellation viticole, “la visite des vignes” réunit les vignerons pour fixer le début des vendanges. S’il s’agit principalement de juger de la maturité des raisins et de l’état sanitaire de la vigne, ce rendez-vous annuel est aussi l’occasion d’aborder des sujets importants pour l’appellation.