AOC
Député d’une circonscription comptant pas moins de cinq appellations d’origine contrôlées, membre du Groupe d’études Vigne Vin Œnologie de l’Assemblée nationale, je suis particulièrement attentif aux questions viticoles. La viticulture participe de l’identité du Grand Est Tourangeau. Elle sculpte nos paysages. Elle est aussi un enjeu économique de première importance. Avec un déficit de 62 milliards […]
A l’approche des vendanges, dans chaque appellation viticole, “la visite des vignes” réunit les vignerons pour fixer le début des vendanges. S’il s’agit principalement de juger de la maturité des raisins et de l’état sanitaire de la vigne, ce rendez-vous annuel est aussi l’occasion d’aborder des sujets importants pour l’appellation.